Onze kaart van hier en elders
By Garden's 2000 kookt naar ieders smaak. Van brasseriekeuken tot verfijnde streekgerechten – klein en groot kan hier op elk moment van de dag zijn honger stillen!
Hieronder vindt u een lekkere kaart met koude en warme voorgerechten (tomaat met grijze garnalen, ganzenlever, kaaskroketten, sla met spekjes, ...), heerlijke hoofdgerechten (lamskroon, paling, runderlapjes, zeeduivel, ...), romige sauzen naar keuze (bearnaise, groene peper, roquefort,...), kleine lunchgerechten (spaghetti, croque-monsieur, diverse slaatjes, ...), speciaalbieren van bij ons (Duvel, Westmalle, Orval, ...) en maandelijks wisselende suggesties, ...
Kortom, By Garden's 2000 heeft alles in huis om uw geliefkoosde culinaire stek te worden!
| Aperitieven & Alcohol // Apéritifs & Alcools | |
| Coupe "Champagne maison" |
9,00 € |
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Aperitief / Apéritif "Bij Garden's" |
6,50 € |
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Kir aligoté |
6,00 € |
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Kir royal |
9,50 € |
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Coupe Cava maison |
5,50 € |
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Bouteille cava maison |
33,00 € |
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Coupe champagne |
9,00 € |
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Bouteille champagne |
55,00 € |
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Louis roederer brut premier |
95,00 € |
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Louis roederer brut rosé millésimé |
110,00 € |
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Porto Graham's wit / blanc |
6,00 € |
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Porto Graham's rood/rouge |
6,00 € |
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Pineau des Charentes |
6,00 € |
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Sherry Dry |
6,00 € |
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Aperitief zonder alcohol / Apéritif sans alcool |
6,00 € |
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Martini wit / blanc |
6,00 € |
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Martini rood / rouge |
6,00 € |
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Gancia – Cynar |
6,00 € |
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Picon – Curaçao |
7,00 € |
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Campari Orange – Tonic – Soda |
7,00 € |
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Ricard |
7,00 € |
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Pisang Orange |
7,00 € |
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Bloody Mary |
8,50 € |
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J&B, Johnnie Walker, Jameson, Findlater's |
7,00 € |
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Jack daniels |
8,00 € |
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Whisky Chivas |
8,50 € |
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Gin – Bacardi – Vodka |
7,00 € |
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Gin Hendrick's |
12,50 € |
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Cognac Hardy Red Corner |
8,00 € |
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Calvados |
8,00 € |
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Armagnac Samalens |
7,50 € |
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Grand Marnier |
8,00 € |
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Cointreau |
7,50 € |
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Poire William |
8,00 € |
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Mirabelle |
7,00 € |
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Amaretto |
7,50 € |
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Sambuca |
8,00 € |
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Grappa |
8,00 € |
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Bailey's |
7,00 € |
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Jenever |
6,00 € |
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Suppl. Soft Drinks |
1,50 € |
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Sangria |
8,00 € |
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Bieren van ‘t vat // Bières au fût |
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| Maes (25 cl / 33 cl / 50 cl) |
2,60 € / 3,10 € / 4,50 € |
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Grimbergen blonde (25 cl / 33 cl) |
3,50 € / 4,00 € |
|
Grimbergen brune (25 cl / 33 cl) |
3,50 € / 4,00 € |
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Blanche Brugs (25 cl / 50 cl) |
2,50 € / 4,00 € |
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Kriek mort subite (25cl) |
3,50€ |
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Belgische bieren // Bières belges |
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| Palm – 25 cl |
3,00 € |
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Duvel – 33 cl |
3,80 € |
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Hoegaarden Grand Cru – 33 cl |
3,50 € |
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Rodenbach – 25 cl |
3,00 € |
|
Kasteelbier – 33 cl |
4,30 € |
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Westmalle Dubbel – 33 cl |
3,50 € |
|
Westmalle Tripel – 33 cl |
4,00 € |
|
Grimbergen Dubbel – 33 cl |
3,50 € |
|
Grimbergen Tripel – 33 cl |
3,50 € |
|
Chimay 9 % - 33 cl |
4,70 € |
|
Orval – 33 cl |
4,70 € |
|
Gueuze Lindemans – 33 cl |
4,50 € |
|
Kriek Lindemans – 33 cl |
5,20 € |
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Stella N.A. alcoholvrij / sans alcool - 25 cl |
2,60 € |
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Buitelandse bieren // Bières étrangères |
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| Martin's Pale Ale – 33 cl |
3,50 € |
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Gordon's Scotch – 33 cl |
5,00 € |
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Gordon's Gold – 33 cl |
3,30 € |
|
Guinness Stout - 33 cl |
3,30 € |
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Carlsberg – 25 cl |
3,30 € |
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Geselecteerde Huiswijn « Bij Garden's 2000 » Wit - Rood - Rosé/Blanc- Rouge – Rosé |
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| Glas / Verre |
3,50 € |
|
¼ l Pichet |
6,00 € |
|
½ l Pichet |
12,00 € |
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Fles / Bouteille – 75 cl |
21,00 € |
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Vins blancs / Witte wijnen |
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| saint veran 375 ML |
25,00 € |
|
saint veran 750 ML |
45,00 € |
|
Sancerre 375 ML |
22,00 € |
|
Sancerre 750 ML |
40,00 € |
|
Pouilly fumé |
40,00 € |
|
Pinot blanc "les amours" 375 ML |
19,00 € |
|
Pinot blanc "les amours" 750 ML |
32,00 € |
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Chateau hostens picant - sainte foy bordeaux 750 ML |
45,00 € |
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Vins rosés / rosé wijnen |
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| les celliers de ramatuelle - cote de provence |
29,00 € |
|
Pur gris - Méditerannée |
28,00 € |
|
Vins rouges / rode wijnen |
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| Emphasis - Tempranillo - Greece |
4,00 € |
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Chateau du grand barrail cote de blay 375 ML |
18,00 € |
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Chateau du grand barrail cote de blay 750 ML |
28,00 € |
|
Chateau barberousse - Saint-Emilion 375 ML |
24,00 € |
|
Chateau barberousse - Saint-Emilion 750 ML |
42,00 € |
|
Laforêt joseph Drouhin 750 ML |
40,00 € |
|
Les traverses oaul jaboulet ainé 375 ML |
18,00 € |
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Les traverses oaul jaboulet ainé 750 ML |
28,00 € |
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Domaine de la cotelleraie - saint nicolas de bourguell 750 ML |
34,00 € |
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Cuvée alexandre - lapostolle - chili 750 ML |
50,00 € |
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Chateau Tournefeuille lalande de pomerol 750 ML |
60,00 € |
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Remelluri Reserva Rioja 750 ML |
65,00 € |
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Water, Soft drinks // Eaux, Limonades |
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| Vittel – 25 cl |
2,70 € |
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Vittel – 50 cl |
5,00 € |
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Perrier – 25 cl |
3,00 € |
|
San Pellegrino – 50 cl |
5,50 € |
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Canada Dry |
2,70 € |
|
Coca-Cola |
2,70 € |
|
Coca-Cola Light |
2,70 € |
|
Coca-Cola Zero |
2,70 € |
|
Sprite |
2,70 € |
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Orangina |
2,50 € |
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Gini |
2,50 € |
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Schweppes Tonic |
3,00 € |
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Schweppes Agrum's |
3,30 € |
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Ice Tea Lipton |
3,00 € |
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Looza Ananas, Pompelmoes / Pamplemousse, Pom' Cerise, Ace, Tomaat / Tomate |
3,00 € |
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Cécémel |
3,00 € |
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RedBull |
5,00 € |
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Vers fruitsap // Jus de fruits frais |
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| Sinaasappel, Citroen / Orange, Citron |
5,00 € |
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Suppl. Munt / Menthe, Cassis, Grenadine |
1,00 € |
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Warme dranken // Boissons chaudes |
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| Koffie / Café Expresso Brésor 100% Arabica |
2,70 € |
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Koffie Caféinevrij / Café Décaféiné Brésor 100 % Arabica |
2,70 € |
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Cappuccino |
3,50 € |
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Thee Citroen / Thé Citron |
2,70 € |
|
Munt Thee / Thé Menthe |
2,70 € |
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Kamille Thee / Thé Camomille |
2,70 € |
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Thee met Melk / Thé au lait |
2,70 € |
|
Linde thee / Thé Tilleul |
2,70 € |
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Warme Chocolade / Chocolat Chaud |
3,00 € |
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Warme Melk / Lait Chaud |
2,60 € |
|
Koffie Verkeerd / Lait Russe |
3,50 € |
|
Warme Wijn / Vin Chaud |
3,60 € |
|
Irish Coffee |
8,00 € |
|
French Coffee |
9,00 € |
|
Italian Coffee |
8,00 € |
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Borrelhapjes // Amuse-bouche |
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| Portie Kaas / Portion Fromage |
4,50 € |
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Portie Salami / Portion Salami |
4,50 € |
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Gemengde Portie / Portion Mixte |
5,50 € |
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Kleine restauratie // Petite restauration - Snacks |
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| Croque-Monsieur Dubbel / Double |
8,00 € |
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Croque-Hawaï Dubbel / Double |
8,50 € |
|
Croque-Madame Dubbel / Double |
8,50 € |
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Toast Cannibale |
10,00 € |
|
Spaghetti Bolognaise |
10,00 € |
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Spaghetti met Ham en Kaas / Spaghetti Jambon-Fromage |
10,00 € |
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Lasagne van het Huis / Lasagne Maison |
12,00 € |
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Penne all'arrabbiata |
14,50 € |
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Vegetarische Tagliatelli / Tagliatelli végétarienne |
11,00 € |
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Boerensla / Salade Paysanne |
11,00 € |
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Tonijnsla / Salade de Thon |
11,00 € |
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Sla van Oostendse Grijze Garnalen / Salade de Crevettes Grises d'Ostende |
18,00 € |
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Sla met Gerookt Spek / Frisée aux Lardons |
13,00 € |
|
Balletjes in Tomatensaus / Boulettes sauce Tomate |
13,00 € |
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Sla van de Chef / Salade du Chef |
14,00 € |
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Koude voorgerechten // Entrées froides |
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| Sla Caprese / Salade Caprese |
12,00 € |
|
Sla van de Chef / Salade du Chef |
13,00 € |
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Tomaat met Grijze Garnalen – 1 stuk / Tomate Crevettes Grises – 1 pièce |
15,00 € |
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Tomaat met Grijze Garnalen – 2 stuks / Tomate Crevettes Grises – 2 pièces |
21,00 € |
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Carpaccio van Rundsvlees met Parmesan / Carpaccio de Boeuf aux copeaux de Parmesan |
13,00 € |
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Gerookte Zalm / Saumon fumé extra-doux |
18,00 € |
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Ganzelever en Ajuinconfijt / Foie gras et son Confit d'oignons |
19,00 € |
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Kindermenu // Menu enfants |
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| Spaghetti Bolognaise |
6,00 € |
|
Spaghetti met ham en kaas / Spaghetti Jambon-Fromage |
6,00 € |
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Filet Américain "bereid in het Huis" / Américain "préparé Maison" |
9,00 € |
|
Balletjes in Tomatensaus / Boulettes sauce tomate |
9,00 € |
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Koninginnenhapje / Vol-au-Vent |
9,00 € |
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Warme voorgerechten // Entrées chaudes |
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| Dagsoep verse groenten/Potage du jour aux légumes frais (suivi d'un plat) |
5,50 € |
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Kaaskroketten / Fondu au Fromage |
12,00 € |
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Gevulde Paddestoelen op Wijze van de Chef / Champignons farcis façon du Chef |
14,00 € |
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Garnaalkroketten / Croquettes de Crevettes Grises |
16,00 € |
|
Scampi's met Lookboter / Scampi au beurre d'ail |
16,00 € |
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Scampi's "van het Huis" / Scampi "Maison" |
16,00 € |
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Asperges (seizon), op Noorse Wijze |
12,50 € |
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Frisée au lardon |
12,50 € |
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In het seizon, Mosselen & Wild // En saison, Moules & Gibier |
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| De aanvoer en de prijzen van de vis zijn afhankelijk van de weersomstandigheden. | |
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La mer n'étant pas un jardin, son humeur, celles des marins et des poissons déterminent notre approvisionnement et le prix. |
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Grill – La Rôtisserie |
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| Filet Américain "bereid in het Huis" / Américain "préparé Maison" |
15,00 € |
| Stoofvlees op Vlaamse wijze / Carbonnade à la flamande |
16,00 € |
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Rundvlees +/- 300 g / Pavé de Bœuf +/- 300 g |
19,00 € |
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Eendeborst met 2 Pepers / Magret de Canard aux 2 Poivres |
21,00 € |
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Kalfsnootje met Oesterzwammen / Noix de veau aux Pleurottes |
22,00 € |
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Tussenrib +/- 400 g / Entrecôte +/- 400 g |
22,00 € |
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Lamskroon met verse Thijm, Aardappel en Groenten Gratin / |
28,00 € |
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Kalfsniertjes op Dijonnaise Wijze / Rognon de Veau à la Dijonnaise |
19,00 € |
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Ribstuk (saus naar keuze) / Côte à l'os (sauce au choix) |
28,00 € |
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Brochette van kip / Brochette de poulet |
19,00 € |
|
Onglet met Sjalottensaus / Onglet aux Echalotes |
21,00 € |
|
Koninginnenhapje / Vol-au-Vent |
15,00 € |
|
Konijn met Kriek / Lapin à la Kriek |
17,00 € |
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Visgerechten // Poissons |
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| Rogleugle met Hazelnootboter en Kappertjes / Aile de raie au Beurre de Noisettes et Câpres |
23,00 € |
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Kabeljauwrug "Bij Garden's" / Dos de Cabillaud "Bij Garden's" |
22,00 € |
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Bout van Staartvis met Witloof / Gigotin de Lotte aux Chicons |
26,00 € |
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Gebakken Zeetong / Sole Meunière |
27,00 € |
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Paling in ‘t Groen / Anguilles au Vert |
23,00 € |
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Toebehorigheden, Supplement // Accompagnement, Supplément |
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| Bearnaisesaus / Béarnaise |
3,00 € |
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Paddenstoelenroomsaus / Archiduc |
3,00 € |
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Peperroomsaus / Poivre Vert Crème |
3,00 € |
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Mosterdsaus / Dijonnaise |
3,00 € |
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Roquefortsaus / Roquefort |
3,00 € |
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Provençaalse saus / Sauce Provençale |
3,00 € |
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Mayonaise / Mayonnaise |
1,00 € |
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Cocktailsaus / Sauce Cocktail |
1,00 € |
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Bolognaisesaus / Sauce Bolognaise |
3,00 € |
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Gemalen Kaas / Fromage Râpé |
2,00 € |
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Frieten / Frites |
2,50 € |
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Kroketten / Croquettes |
2,50 € |
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Pannenkoeken - Wafels // Crêpes – Gaufres |
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| Met Suiker / Au Sucre |
5,00 € |
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Met Confituur / A la Confiture |
6,00 € |
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Met Roomijs / A la Glace |
6,00 € |
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Met Slagroom / Crème Chantilly |
6,00 € |
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Met Chocolade / Au Chocolat |
6,00 € |
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Met Roomijs en Grand Marnier / Glace et Grand Marnier |
8,00 € |
|
Pannenkoeken "Comédie Française" / Crêpes "Comédie Française" |
8,00 € |
|
Pannenkoeken "Mikado" / Crêpes "Mikado" |
8,00 € |
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Nagerechten // Desserts |
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| Beker Vanille, Moka, Chocolade / Coupe Vanille, Moka, Chocolat |
7,00 € |
|
Tartuffo Nero |
7,00 € |
|
Beker Brésilienne / Coupe Brésilienne |
7,00 € |
|
Beker Amaretto / Coupe Amaretto |
7,00 € |
|
Beker Dame Blanche / Coupe Dame Blanche |
7,00 € |
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Gekarameliseerde Creme van het Huis / Crème Brûlée Maison |
7,00 € |
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Warme Appeltaart / Tarte Tatin Flambée |
7,00 € |
|
Koffeys / Café Glacé |
7,00 € |
|
Beker "Bij Garden's 2000" (rhum, rozijne, meloen, slagroom) / |
8,00 € |
|
Chocolademousse / Mousse au chocolat |
7,00 € |
